茶叶抽真空那是因为干茶,带水分的蔬菜无法抽真空,水会气化,同时湿的蔬菜做不到无菌,还是要腐败。
【 在 chunzai (春*斋) 的大作中提到: 】
: 这次疫情最大麻烦是蔬菜缺如,而同时许多菜因为无法存貯又烂掉,无可奈何。
: 现在居民一般都用冰箱存貯,而冰箱对蔬菜的存放时间有限要冻坏,而且冰箱本身要占位,用电,有声音,还要修理,价格不菲,即使平时正常情况亦尔。
: 我想起买茶时用的抽气真空包装法也同样可适用蔬菜,而且淘宝上的小商品也经常有抽气包装的,不算什么难事。今后蔬菜销售何不也采用此方法?至少一部分可抽气封装。
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