我的卖家告诉我,先用热水和洗洁精,拼命用力擦洗,一直洗到水不黑了
然后锅烧热,锅内水烧干,加油(我就用的植物油)润锅
我加了两勺油,然后用厨房纸把锅都擦到,不停擦
等到锅把油吸收了,再加油再擦,反复若干次,开始的时候纸还有点黑,后来就没有了
擦好油静置一晚,第二天用热水洗锅,在重复用油润锅的步骤,然后炒了菜
炒菜后再洗锅润锅
后面再用就很好用了,不黑了
【 在 sqsl 的大作中提到: 】
: 买来就黢黑,用肥肉开锅后,商家说不能用洗洁精洗锅,我用热水把油洗去后,用毛巾擦干,毛巾变得黢黑。想请教各位美食达人,这么黑正常嘛?怎么去除呢(不用洗涤灵的话)?不好炒菜了
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