葱姜蒜必不可少 再就是 黄酱和甜面酱一起炸一会儿

以上搭配肉末也好 蛋末也好 素的话茄子丁豆干丁等等都很好吃 拌面一流
注意不要再额外加盐了 除非菜特多

【 在 redinic 的大作中提到: 】
: 用甜面酱之类炒炸酱面的炸酱，但总是做不出酱的香味。请教各位高手，怎么样才能产生浓郁的酱香味呢？
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