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【 在 x86x 的大作中提到: 】
: 好像还挺像回事儿  
: 总结经验就是，锅里一次放太多肉，肉没完全散开，导致有的肉卷了里面糊太厚，淀粉没炸透。  
:  
: 味道完全能达到饭店的水平。解馋。  
: 第一次炸油温220度，复炸一次。复炸油温230度。  
: 上桌到吃完还能脆脆的。8两肉孩子吃了两块，剩下都被我干掉，是不是卡路里
: ..................

发自「今日水木 on iPhone 13」
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