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主题:感觉武汉的面窝没有湖南的葱油粑粑好吃
qlogic
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2022-09-23 00:40:21
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我湖北人
从小爱吃面窝
但是我家的面窝更接近湖南的葱油粑粑,面粉为主,葱花比较多
但是最近到武汉出差,武汉的面窝传统是以米粉和绿豆粉为主,吃起来以脆为主,缺少面
粉那种内部柔软的口感,有点发干。
吃了好几家所谓的网红店都是如此。
老妈做的面窝我能吃四五个。这里吃不了一两个。
--
修改:qlogic FROM 61.242.129.*
FROM 61.242.129.*
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