自己掌握就行了
试了几次后就很清楚应该放多少水了
【 在 HANNING 的大作中提到: 】
: 标 题: Re: 咬牙入手了一台手工面条机,效果真是大赞!
: 发信站: 水木社区 (Sun Sep 25 11:34:08 2022), 站内
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: 全自动的不要用自动加水功能,自己加水。
: 少加水,面硬一点,把面搅成零散絮状就够了,压出的面和兰州拉面感觉劲道差不多。
: 另外煮面时间不要太长。
: 【 在 yxuatusa 的大作中提到: 】
: : 是的,全自动的面一般都和的很软,压出来的面条不劲道。
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: ※ 来源:·水木社区
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