预制菜能做的好吃也是社会的进步啊
当年KFC进中国
速成的白羽肉鸡、统一配方的食材和调料、统一供应的汉堡饼皮,都深深震撼了中国的餐饮市场
现在多种多样的食品添加剂、调味包、预制菜,都显示了食品工业发达的社会应有的样子,能让国人以低成本吃上多选择的菜色,有大功劳
唯一的副作用是手工夫妻店可能开不下去,成本高昂,因此需要消费市场重构,让想吃全程手工菜的食客花数倍的价格养活这些店,而且让他们活的有尊严
这不叫被宰
【 在 lxfryn (...) 的大作中提到: 】
: 为了快捷、为了口味、众多商家都用预制菜糊弄大家
: 这么?真不如周末去郊区农家菜,虽然农家菜依然逃不脱被宰
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