肠仔包的房方嘛?其实就是万能方
粉250 糖25g 酵母3 鸡蛋1个 冰牛奶180+10
黄油25g 盐2g
这是12个的量，每个面团40g上下
【 在 hulian666 @ [Food] 的大作中提到: 】
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: 求方子，好喜欢吃软软的面包
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: 【 在 bamuyy 的大作中提到: 】
: :新烤箱这算是磨合好了吧:超越老烤箱的状态了，开森:今天的肠仔包我终于记得刷蛋液和撒葱花了，记性差太难了: :
#发自zSMTH@Redmi K30 Pro
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