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主题:Re: 炒黄瓜、炒藕片、炒菠菜
Hudson57
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2022-12-02 22:00:20
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有这个问题,丹宁酸和草酸,所以过去有吃菠菜多了会缺钙的说法
【 在 charcoal 的大作中提到: 】
: 炒菠菜总有一股涩涩的感觉,水焯去涩后再炒,完全成菜泥没型了。。。。
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