使劲搅，摔。

可以放少量淀粉，但是粘合主要不靠淀粉。

淀粉一定不能放多，放多了口感不行。

这个狮子头做好了以后要用勺子吃，口感跟豆腐一样。

入口即化的感觉，老少咸宜。
【 在 feiyu 的大作中提到: 】
: 我记得，狮子头的粘度，是靠反复摔打出来的？ 可能我记错了。
--
FROM 111.192.240.*