羊腿肉比羊蝎子肉难炖，羊腿好像肉太老了
【 在 MidNiter 的大作中提到: 】
: 带皮的羊肉需要长时间小火慢炖，我都是先焯水炒过之后，用电磁炉200瓦小火炖1个半小时。如果炒着吃，最好买不带皮的纯腿肉。
--
FROM 120.232.78.*