西北号称吃辣不输四川，吃醋不怕山西。我见过西北吃酸辣很厉害的人，不过最常见那个油泼辣子正宗的还都是不太辣但是比较香的。
云贵其实跟川渝互相有影响也有类似的地方，吃辣也不一般。
要说吃辣，恐怕不只是川湘难分伯仲，恐怕从半决赛开始争议就难决了。
【 在 changlonghui 的大作中提到: 】
: 以我有限的川菜经验，似乎川菜辣度高，你们觉得哪个更辣？
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修改:MidNiter FROM 125.33.201.*
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