本青也很奇怪。
小时候在老家的鸡蛋都很好剥皮,但是北京买到的鸡蛋就不一定。
买过各种各样的鸡蛋,都不好剥。最近一直买黄天鹅,同一盒鸡蛋一锅煮,煮出来一个好剥一个不好剥,不知道该咋解释。
【 在 wuduan 的大作中提到: 】
: 我只是说我个人的经历。不是普遍的。
: 我在美国几年时间里,从超市买的鸡蛋,估计牌子基本是那一种。
: 非常容易剥皮。
: 而在国内几十年时间里,从各种途径买的鸡蛋,其中还有些是笨鸡蛋,
: 极少有容易剥皮的。
: 不知道为什么。我说的都是煮鸡蛋。煮熟了用泡凉水里,然后剥皮。
: ..................
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