这里有个语境定义问题
北京由全国各地美食,也不乏正宗的馆子,也有世界各地的西餐日料东南亚菜,但多数人认可北京是美食荒漠
定义是通常的北京人平时吃的是哪些个东西,而不是北京城有什么
比如您这种亚洲人不被定义为通常的美国人,中餐也不被定义成通常的美国人吃的东西
大概如此
【 在 coocodelie ( 懒得输入) 的大作中提到: 】
: 他们不懂美国的各国菜其实相当于中国的各省菜,也许没那么正宗,但还是不同风味的,绝不是菜式平乏。比如一个7w人口的小town,我吃过的就有伪中餐(panda express)、中餐、韩国菜,泰国,日餐,越南,马来西亚,意大利,墨西哥,法餐,快餐(披萨、汉堡、沙拉),西餐(牛排类),奥地利餐。
: 后来在纽约估计吃过40个国家不同的菜系,当然在纽约中餐就会分粤菜,川菜,上海菜,而不是单纯的中餐了,进了唐人街就更多了。西餐一样更多更细。
: 麦肯代表美国发明的餐食,但是认为可以代表美国人日常吃的就非常浅薄了。美国普通人家庭吃的更多来源于自己源自的那个国家,劳模就吃劳模餐taco、猪肉、米和豆子多些,意大利家庭的就是意面、千层面和risotto多些,烙印就是咖喱米饭糊糊。没什么人天天吃汉堡,除了单身懒汉和赶时间的人。
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