明白了，您解释得可真清楚，专业！

赞赞赞！


【 在 bamuyy 的大作中提到: 】
: 我这个不算，店里的那种专业烤箱价格比这个贵，也大很多，那个温控更准，温度更稳定，容量更大，这样出品更稳定。
: 我这个也就是进阶玩家玩，做私房的人用风炉效率会更高，平炉出东西慢。我这种风炉，做蛋糕卷同烤的效果跟平炉比不了，商用的烤箱多层同烤蛋糕卷可行，不然他们一盘一盘烤来不及的。
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