我一点斗不专业，但是我要是读原文，我是不会像你一样读不懂的，你当然可以质疑他说的都是假的，但是他的原文中表达的很明确
现在想起来推敲了？不承认喷的时候脑残了一下？
【 在 zhanghen 的大作中提到: 】
: 那你跳出来吼啥。你要是足够专业，可以从专业角度批驳我，如果不专业，就不要自己脑补。不懂不要装懂，毕竟网文很多时候没空去推敲修改。
: 按你自己脑补，我想你脑补的逻辑大概是：大部分高温脱水后形成一个不知名的东西，这个不知名的东西是没有鲜味，只有极少一部分进一步转化成焦谷氨酸钠。当然你很可能耍赖不认，反正你就引用几句，就不解释，就只是说我理解错。
: 网文找不到这个所谓的中间产物，通常也没有原贴这种描述，都是脱水直接转化的。我回帖目的就是想问，这么个中间产物是啥。我更倾向于大概率原文纯属随手写的，就没有这么个中间产物；或者有，但是中间产物并不是稳定状态，很快过去成为焦了。
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