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主题:Re: 必胜客的牛排是合成牛排吧?
woodguy
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2023-02-03 11:16:12
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合成是把不规则的肉“粘接”在一起成大块肉,好做牛排。
都剁碎做肉饼了,还合成干啥?多此一举,虽然用的确实不可能是好肉
但其实,如果不瞎搞,“粘接”的肉跟大块肉区别也可以忽略,粘接也是用是生物酶,让肌肉细胞自己长到一块的,不是啥胶
【 在 wangsiyuan 的大作中提到: 】
: 剁碎的牛排都是合成的吧,比如汉堡王的
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