这都2023了,高知论坛还有这么多新击飞的死忠!
植物油部分氢化才可能产生反式脂肪酸,到你们这里却直接把精炼植物油等同于氢化,
进而直接等同于反式脂肪酸了!岂不知由于氢化技术的改进,早就可以实现完全氢化,
从而避免反式脂肪酸的产生
你们虽然学会了看配料表,怎么就学不会看成分表呢?焦虑不等于脑残,更不应该道听
途说以讹传讹
作为一个理科生,最起码也应该知道剂量不同对实验的影响,跑来剂量谈毒性这种弱智
逻辑,还要刻在骨髓上吗?
【 在 luckyvc 的大作中提到: 】
: 最近发现起酥油精炼油等反式脂肪又换了个名字叫“食用油脂制品”华丽变身而来,伪装成很健康的样子,大家擦亮眼睛。
: 1.食用油脂制品:其实就是起酥油,精炼植物油等,反式脂肪酸危害大!常见于速冻手抓饼,牛肉饼,汤圆、面包等。
: 2.脱脂大豆、大豆蛋白、低温可食用豆粕等:常见于酱油、豆干、素肉等豆制品,此成分是用汽油浸出法提炼大豆油后的剩余产品,汽油肯定不可能洗脱干净,含强致癌物苯并芘等。
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