看来是倾向于少油无油、水煮的方法中哪种能相对好吃吧？
有一个办法，可以用扒肉条的大概流程：
先用水煮牛肉，冰冻或确保彻底凉后，切成细片
吃的时候，用葱、姜垫底放入肉片，少量生抽和盐，蒸30分钟以上，愿意口味丰富可以把汤汁收浓淋到肉上，直接吃也可以
上面的牛肉也可以用猪肉代替


【 在 smallpanda03 的大作中提到: 】
: 煮鸡胸便宜也容易做，但太难吃，那股骚臭味很恶心。煮过猪肉，也有腥臊味。猪里脊肉煮着吃怎么样
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