生肉先泡一晚上，
【 在 redapron 的大作中提到: 】
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: 网上配方很多，其实怎么腌制都行。
: 我这回是用腌肉料煮了半锅料水，加入盐姜葱花椒生抽老抽料酒，放凉后把生肉用保鲜袋浸泡起来放冰箱冷藏腌制，隔天拿出来用泡肉的汁水一起倒入电压力锅弄熟。
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