虽然鲁菜也说他们有宫保鸡丁但是不主打宫保鸡丁，川菜则是主打宫保鸡丁并推向了全世界；不过，正宗宫保鸡丁有三分之一的食材是大葱，还有花生，这些主产地并不在四川，并且宫保鸡丁的做法，也是典型的鲁菜做法，难道就是因为放了点辣椒就变川菜了？但是宫保鸡丁不放辣椒更好吃啊
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