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主题:没什么菜,煎饼卷小葱+羊肉片汤
ddgffg
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2023-05-19 18:52:51
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剩下鸡蛋酱利用下,山东煎饼卷大葱改良版:山东煎饼+小葱,香菜,黄瓜条,鸡蛋酱
羊肉片汤:炖大块羊肉太费事,偷懒弄羊肉片凑合下,开水下锅加点姜丝,加羊肉片,去浮沫,加泡好发的粉丝木耳(貌似加别的菜也行),加盐调味儿。
汤碗放葱花,香菜,一点胡椒粉,一点香油,粗粒辣椒粉,先弄两勺汤化开调料,然后热汤浇进去,喝的时候根据口味再调味,可以放白醋。好像还可以。
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