绿豆 红枣 花生，材料配比4:2:1
绿豆先泡一个晚上. 第二天中午开始操作。

花生买那种琦王花生已经烘焙好的了 把红壳搓掉，如果自己家生花生需要炒一下的。保鲜袋擀面杖轻捶打碎末。
红枣清洗后用剪刀剪下，核扔掉。
泡好的绿豆搓掉皮，我是挫了三分之二左右，嫌麻烦也可以直接买脱皮绿豆。

一齐放入蒸锅，小茶碗半碗水，冰糖四五颗，因为已经有红枣了不用放也行。
蒸两个半小时，趁热用锅铲磨成泥状，放入一小块黄油搅匀。
然后放入烤盘里面抹平 放冰箱冷却几个小时定型




发自「今日水木 on BAL-AL00」
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