五花肉切片，拌上蒸肉粉，腌制半小时

然后用蒸锅蒸1小时，这个时候肥肉感觉还不太软烂，有点油腻的感觉

继续蒸一个小时，肥肉烂了，但是蒸肉粉就变成泥了。

大家有什么技巧吗？

另外，有好吃的蒸肉粉推荐吗？
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