非常感谢。您将改变我家的饮食习惯，哈哈。


【 在 xiaobaicai0 的大作中提到: 】
: 我是渔季的时候囤一些鱼，主要是银鲳鱼、带鱼，还有少量的鲷鱼、鳕鱼、鳎目鱼，有时候也会买福建那种腌渍或冷冻的大黄鱼。
: 这些鱼买来都一次性洗好收拾干净冷冻。
: 早晨上班前拿出来放冷藏，晚上下班取出来就可以直接烧了。鲳鱼带鱼和一夜干黄鱼都是香煎或者家烧，其他鱼一般家烧。很简单的，煎鱼不用放很多油，也不需要煎到香酥，抹点盐煎熟就很好吃了。
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