先炒，红烧的办法炒，（八角，
八角有味了下排骨
排骨快熟了下
香叶，葱姜蒜。酱，酱油。其他别的随意）炒的时候有个必不可少的，你放一点点白酒，什么白酒都行，好点差点都行
然后炖

这样出来的排骨汤的味道非常好喝，喝的停不下来

我总结为什么有时候味道普通，有时候好喝停不下来
区别就在点了一口白酒。
【 在 ilovenba 的大作中提到: 】
: 谢谢！
: 就是想把清炖排骨做的基本过得去
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