一个微信截图的错误观点，在微博居然成了热门话题，阅读量超过4亿。非常神奇。

简单说一些共识和荟萃分析结果：

1. 咖啡对皮质醇的影响有过不少研究，没有证据显示长期摄入咖啡对人体的皮质醇水平会造成有害影响。

2. 对于一部分人来说，喝咖啡后可能会出现心悸、胃痛和尿频等情况，但是没有明显的健康危害，出现这些情况的人少喝或者不喝咖啡即可。

3. 对于大多数人来说在正常的摄入量之内，咖啡是非常安全的，并且有益于健康，可能可以降低全因死亡率、心血管疾病风险及部分癌症风险。但不需要为了这些益处而特地改变自己喝咖啡的习惯。

总体而言最健康的是黑咖啡，以及加了大量水的美式/冰美式。
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