还有一种本店头天处理早上开门卖
比如串串

预制能提高效率，那么最后市场竞争会逼迫所有的店都要考虑预制，否则只有反映到价格上才能活下去

  
  
【 在 alpaca (羊驼) 的大作中提到: 】
:  预制可以细分成两类，一种是本地中央厨房作，一种是工厂熟制店里复热
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