手头的刨丝器是多功能的，有粗口细口。用的粗口，刨出来的还是细、短。  
  
【 在 Nay (牙尖上的韭菜) 的大作中提到: 】
:  插丝器有粗细可调，换一个吧，我有个利仁的，有好几个头。短不短是土豆大小决定的，跟其他无关，擦完丝用水洗两遍沥干，热锅凉油3分钟准时出锅即可，出锅前滴点醋
:  【 在 stgudao 的大作中提到: 】
:  :        用刨丝器刨出的土豆丝，偏细，也较短，炒起来容易成糊状。是不是方法不大对？  
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