小时候经常会因为一些好的表现(考满分、竞赛获奖、三好学生。。)被家人带去吃比较昂贵的西餐作为奖励,有KFC、麦当劳,还有一些大饭店的西餐厅。当时吃的时候感觉惊为天人,觉得怎么会有这么好吃的东西!比平时家里做的或者去饭店吃的炒菜好吃太多了。。后来20多年也吃遍了很多中国和世界各地的美食,统一体会,还是坚持觉得:
面包就是比馒头、花卷好吃;
蛋糕就是比年糕、月饼好吃;
土豆就是比冬瓜好吃;
汉堡就是比肉夹馍、包子好吃;
披萨就是比煎饼果子好吃;
牛排就是比东坡肉、红烧肉好吃;
炸鸡就是比白切鸡好吃;
焗蜗牛就是比贻贝好吃;
意大利短圆米(arborio rice)就是比东北大米好吃;
番茄肉酱意面就是比炸酱面油泼面好吃
......
总之除了觉得烤三文鱼鳕鱼跟黄鱼鲈鱼不相上下、纯牛奶不如豆浆好喝、奶酪不如豆腐好吃以外,中餐能跟西餐比的实在乏善可陈。
有时候想想觉得西餐吃的人少的原因可能还是更贵?假设汉堡跟肉夹馍一个价格、披萨跟煎饼一个价格,是不是汉堡披萨就像可乐一样在国内也会大行其道?
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