大哥，我这就是学术期刊研究结果，有期刊名有卷页。你空喊医学研究，你也转一篇研究结果，带上期刊名卷页呗？别整自媒体的。

我再给你转一系列证明虹鳟比大西洋鲑更不容易传染的学术文章。可以自查原文
Euro Surveill . 2021 Jan;26(2):1900717. doi: 10.2807/1560-7917.ES.2021.26.2.1900717.
Negligible risk of zoonotic anisakid nematodes in farmed fish from European mariculture, 2016 to 2018
发现丹麦养殖虹鳟鱼没用人鱼共患病危险，为修改欧盟法规提供依据。
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Food Chem Toxicol . 2007 Aug;45(8):1343-8. doi: 10.1016/j.fct.2007.01.010. Epub 2007 Jan 20.
Risk and benefits from consuming salmon and trout: a Canadian perspective
说加拿大魁北克市场的大西洋鲑Atlantic salmon (Salmo salar) 和虹鳟 (Oncorhynchus mykiss)（原来加拿大也卖虹鳟啊，拉丁文一样），养殖鱼的重金属和污染物低于野生的，可以放心食用。（不是追求野生的吗，重金属高三倍）
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Dis Aquat Organ . 2002 Nov 7;52(1):57-68. doi: 10.3354/dao052057.
Susceptibility of rainbow trout Oncorhynchus mykiss, Atlantic salmon Salmo salar and coho salmon Oncorhynchus kisutch to experimental infection with sea lice Lepeophtheirus salmonis
说是对海虱寄生虫的抵抗，虹鳟比大西洋鲑的抵抗力还高点。


【 在 heyuanlie 的大作中提到: 】
: 但是医学研究并不支持你的说法：
: “由于单纯形线虫幼虫通常出现在野生大西洋鲑鱼的肌肉组织中，食用未冷冻、生的或半生的肌肉组织会给人类带来患异尖线虫病的风险。”J Fish Dis. 2021 Aug;44(8):1075-1089
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