虹鳟本来就是太平洋鲑的一种，是从北美太平洋沿岸引进的，何来“太平洋鲑往往价格较高”之说？

简单来说，鲑属下面有鳟属（又译鲑属，Salmo）和太平洋鲑属(又译大马哈鱼属，Oncorhynchus)，前者主要是在大西洋，后者在太平洋。虹鳟是太平洋鲑的一种，原产于北美太平洋沿岸，后来才引进到亚洲。



【 在 caoling 的大作中提到: 】
: 问题的核心是，两者巨大的价格差异和市场接受度。
: 叫什么都无所谓，关键是要给市场、消费者明确可以区分虹鳟和大西洋鲑商品的知情权，目前应用将约定俗成的虹鳟改成三文鱼，那就应该在包装上标识清楚三文鱼（虹鳟），而大西洋鲑则可以标注为三文鱼（大西洋鲑）。另外，太平洋鲑往往价格较高，人家估计还不愿意蹭“三文鱼”的名称呢
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