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主题:Re: 虹鳟到底是不是三文鱼?团标是否就是正确的?
canper
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2023-09-07 15:19:44
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不敢吃了
【 在 heyuanlie 的大作中提到: 】
: 但是医学研究并不支持你的说法:
: “由于单纯形线虫幼虫通常出现在野生大西洋鲑鱼的肌肉组织中,食用未冷冻、生的或半生的肌肉组织会给人类带来患异尖线虫病的风险。”J Fish Dis. 2021 Aug;44(8):1075-1089
: ====================
: ...................
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