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主题:Re: 没什么菜,盐水鸡胗
jiegoujiegou
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2023-09-11 17:40:25
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看着香
【 在 ddgffg 的大作中提到: 】
: 看群友发鸭胗,馋了,照网上流程做一个
: 没买到鸭胗,鸡胗将就下
: 1、回来洗净去脏,凉水泡2-3小时
: 2、捞出,盐、花椒、葱姜、料酒,揉搓后,冰箱冷藏一晚
: 3、第二天挑出鸡胗,大火烧开去浮沫,前一晚腌制时候的葱姜,花椒可以再扔进去
: 3、然后加了桂皮、白芷、香叶、大
: ..................
发自「今日水木 on iPhone 8 Plus」
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