海底捞，田老师红烧肉，南城香他们能做到，为什么一个做预制菜的公司就做不到，是技术上做不到还是经济成本上做不到
一个经济学的基本规律，规模效应才能降低成本，预制菜工业化生产才能形成规模效应，想要便宜还得现烹现炒，这是既要又要
【 在 moonwalker 的大作中提到: 】
: 你整条供应链都要建冰柜储存，做得到吗？
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