水沸腾后关火
方法1：用勺舀蛋液泼进锅里，不要搅拌；
或者，方法2：把盛蛋液的碗离锅半米以上，小流量淋入
可以试一下

【 在 wwjj2017 的大作中提到: 】
: 我喜欢喝不会做，我打不出那种絮状的
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