有些东西是风炉烤箱热的效果最好。
一般的剩饭最好用的回热方法是定温电磁炉+不粘锅的组合。
具体方法是，把饭和菜分放锅的两半，中间淋点水放电磁炉上，定温95度到100度，定时6分钟。
6分钟的等待时间可以拌个水果沙拉、拍黄瓜、生拌生菜之类的，还可以切点卤肉。
【 在 iGeek 的大作中提到: 】
: 是什么？
: 微波炉挺快，但不均匀，容易使食物很干
: 空气炸锅只有上面可以热
: ...................
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