能吃吧，酱香味儿，要是发芽了还有麦芽糖味儿

【 在 onwatch 的大作中提到: 】
: 标  题: 发个帖子问一下，可能很多人都不知道，陈年小麦可以吃吗？
: 发信站: 水木社区 (Mon Oct 23 00:00:56 2023), 站内
:
: 老家还保存有几百斤麦子，保存三年了，自认为保存的挺好，嚼起来很硬，也有麦香味。
: 留着浪费，我就想把它磨成面带来，这样家里也能吃点有机小麦面粉，但是岳母觉得三年小麦可能发霉，要吃当年的新麦。
: 我认为小麦不比大米，不用吃当年的。
: 就这点事。
: 百度肯定让吃当年的，从常识讲，食物嘛肯定是越新鲜越好。
: 有谁了解吗，我感觉小麦可以吃陈的啊。
:  
:
: --
: 发自xsmth (iOS版)
: --
:
: ※ 来源:·水木社区 http://www.mysmth.net·[FROM: 112.96.57.*]
:
--
FROM 223.104.39.*