我觉得这个功劳不该算到空气炸锅头上，应该是你今年买红薯的眼光特别好。甜不甜，主要还是得看原材料，反正我的一点点小经验是，大红色外皮+红瓤的红薯，最甜，粉红色外皮，白瓤的红薯，就不行，类似水果玉米（黄色）煮出来，就是比黏玉米（白色）甜。

【 在 teetea 的大作中提到: 】
: 以前没买空气炸锅就是用微波炉，比空气炸锅还快！但是发现今年的红薯特别甜，不知道是不是还是空气炸锅更合适点，下次用同样的红薯拿微波炉试试。
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