我才开始学做饭

我说一遍，您看行不

先和葱姜料酒，把腱子肉焯水过一次

然后切片，配上点鹌鹑蛋，加黄豆酱、豆瓣酱、白糖、料酒、生抽、老抽、鸡精、超市卖的卤料包，放电饭锅里煮上一个小时

是这样的嘛？


【 在 noon 的大作中提到: 】
: 我刚说过，家乐的卤水汁。焯水后煮就是了。我卤过牛腱子猪蹄海带，味道都不错
: 你要是大厨类型的当我没说哈
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