看炒什么
荤菜的话，去除腥味是有必要的
椒麻鸡、辣子鸡、白斩鸡各有风味，而前两者对原料的要求会宽一些

  
  
【 在 kkk158 (kkk158) 的大作中提到: 】
:  是啊。但是我觉得花椒辣椒姜放一大把更难吃，还不如只放油和盐呢
:  【 在 randomh 的大作中提到: 】
:  : 理论上只要有油和盐  
:  : 就可以炒  
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