枣皮，可能为了显得配料真材实料。
我看店里产品配料表是，糯米粉，淀粉，玉米油，红枣酱，鸡蛋，但下厨房的很多人配方里是加什么果仁，牛奶，泡打粉，我现在试过加泡打粉的方子是出不来詹记这种Q弹软糯效果的，都成蜂巢蛋糕了
【 在 MKV 的大作中提到: 】
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: 里面黑色的是什么呢  
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: 发自xsmth (iOS版)  
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发自「今日水木 on ELS-AN00」
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修改:wwjj2017 FROM 124.64.22.*
FROM 124.64.22.*