您用的锅是薄的还是厚的? 现在有几个那种厚的复合底的不锈钢锅, 不知道电磁炉效果怎样
【 在 MidNiter 的大作中提到: 】
: 客气了。
: 我买的一款美的电磁炉有一款可以定温定时的，但是定温只有三挡，每档的范围只有几度，所以我没法用它尝试60度低温水煮那种方法。装水的话，定的温度和锅内温度有大概一度的误差，最好自己标定下心里有数。跟锅和环境也有点关系吧。
: 你买别的款可能能更好一点。你说的小米有，美的也有更贵点的一款。
: ...................
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修改:douleimi FROM 114.247.186.*
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