比炒鸡蛋方便。
口感不一样。炒鸡蛋都是软的，煎鸡蛋有焦脆的地方，有软的地方，口感更好。
煎蛋的时候撒点黑胡椒和盐，或者出锅后趁热撒点椒盐，另一种美味。

【 在 maple0 的大作中提到: 】
: 不会觉得没味儿吗，我一般都是炒鸡蛋，可以加盐或者加点辣椒
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