嗯嗯 刚结婚时 满抽屉都是调料 小茴香啊 八角 花椒
以收集没见过的香料乐趣 都过期了

现在基本就是 盐 酱油 老抽 蚝油常用 其他的香料 可用可不用。炖肉也很香 当然香料多了更好吃 但真是觉得有点麻烦
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【 在 piloot 的大作中提到: 】
: 做菜的初级阶段都是 所有佐料放一遍系列
: 可以进入初阶的是体会每种佐料的作用然后去掉一些的人。
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