88块一斤（604克）的梅头肉买了169元，28一斤的大腿骨买了38元，大姐收了195元。
回来大腿骨焯水，连同肉一起上电高压锅，盐，糖，生抽老抽，蚝油，陈醋，料酒，等等。压了20多分钟。
非常香，真的非常香！
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