种胡萝卜、西红柿和种生菜黄瓜有本质的区别吗?
BLT三明治不是主流?还有鸡蛋西红柿生菜或者奶酪+蔬菜的三明治,不是主流?
番茄酱是有的,但并不能排除生吃用得也不少啊?你定义主流的标准好像有点任从你心了。
腌黄瓜就是为了保存,不用谁学谁,也可能孤立的文明都可以独立地各自发明车轮。但这不排除生吃黄瓜做沙拉之类的吧?
西方人烹饪就是简单,很多时候像是吃原料,所以蔬菜生吃除了营养之外,还有另外的传统问题。
所以,西方人吃蔬菜的,且生吃比例高于兔子国。对吧?
其实,他们对新鲜蔬菜的评价,似乎高于肉食。
【 在 randomh 的大作中提到: 】
种菜就是要不断的浇水施肥
几个月就一茬,没有料下去怎么行
三明治汉堡几片番茄不是主流
意面、pizza都是番茄酱,美帝的ketch up更是滥用
英国也有腌黄瓜,不知道谁学谁,渍物都是有历史的民族必备的,欧洲总体来说少了点
法餐的普罗旺斯炖菜就没那么简单,虽然从中国人角度不好吃,意大利能做西葫芦馅饼已经是相当outstanding了
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