我的意思是和蕃茄酱的用量比起来
单个番茄应用并不见得是更广的范围
2021 年,全球番茄前五大生产国包括中国(6764 万吨)、印度(2118 万吨)、土耳其(1310 万吨)、美国(1048 万吨)、意大利(665 万吨),CR5 达 到 63%。世界加工番茄理事会(WPTC)数据显示,2021 年全球加工番茄产量为 3918 万吨,包括美国(1022 万吨)、意大利(606 万吨)、 中国(480 万吨)、西班牙(319 万吨)、土耳其(220 万吨),CR5 达到 68%。
举法餐的例子也是说明他们并不是没有想过除了生吃还推崇别的吃法,毕竟大多数的蔬菜光吃原味并不可口。水煮胡萝卜撒胡椒也是健康,但味道嘛……
【 在 MidNiter (夜行人) 的大作中提到: 】
: 种胡萝卜、西红柿和种生菜黄瓜有本质的区别吗?
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: BLT三明治不是主流?还有鸡蛋西红柿生菜或者奶酪+蔬菜的三明治,不是主流?
: 番茄酱是有的,但并不能排除生吃用得也不少啊?你定义主流的标准好像有点任从你心了。
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