各省人均蔬菜消耗量，网上很容易搜索到，可以试试看
可能和你的预期并不完全一致
我的意思是人均消耗量并不是越高越好，因为平均来讲，每个人能消化吸收的量是有限的
多余的量必然是损耗掉的，可能是供应链上，可能是食材处理上，可能是运输储存方式上
直观感受上，我觉得每人每天“吃掉”2斤蔬菜，太多了
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 损耗肯定是有的
: 所以FAO分了production / domestic supply quantity / food三项，中国蔬菜分别对应数据是429/421/363，当然不管哪个数据都是别人的倍数
: 中国没有分南北的数据，只是从体验而言，南方蔬菜种类数量远多过北方，川渝统计一般是肉类消费全国之冠，而不知道有蔬菜的，可否给个链接？
: ...................
--
FROM 101.71.39.*