是up说焯水后排骨口感会稍差所以我就没焯。
【 在 kezhifeng 的大作中提到: 】
:  
: 哦，你是收汁收成这样的  
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: 你买的排骨够鲜，可以不焯水  
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: 我试过不少排骨，每次出来的浮沫都不一多  
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: - 来自 水木说  
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